Carpigiani bereit 20 30 NC

Profi-Eismaschine Carpigiani Ready 20 30 NC – das Kombigerät zum Kochen und Kühlen. Bequem kombiniert mit automatischem Wechsel von Pasteurisieren auf Gefrieren und der Möglichkeit, die Mischung direkt in der zuzubereiten Zylinder. Pro Charge entstehen so bis zu 7 Liter fertiges Speiseeis. In der Stunde werden so bis zu 8 aufgefüllt Eisbehälter. Dies ist ein Ausstellungsstück Artikeldetails ------------------------- - Fassungsvermögen 5 kg Mix für ca. 7 Liter Eis - Stundenleistung bis 30 kg - Kombigerät mit Zylinder zum Kochen und Gefrieren - 3 Hauptfunktionen: Produktion von Kalt-, Heiß- oder Trockenfüllungen - Bedienfeld mit Display - Automatische Produktion mit Anpassung der Eisstärke - Gartemperatur bis 90°C - Nachkühlung hält das Eis nach der Zubereitung cremig - Handbrause mit Dosierfunktion für Fertigmischungen - Intuitiv mit Anweisungen (Wasser, Milch, Feststoffe hinzufügen) - 2 Rührwerksgeschwindigkeiten - Federbelasteter Rührwerksabstreifer - Automatische Abtauung verhindert Blockierung - Höhenverstellbarer Eisbehälter - Wasserkühlen - Zwischenverkauf vorbehalten Technische Daten ------------------------- - Breite (cm): 52 - Tiefe (cm): 65 - Höhe (cm): 140 - Kapazität: 3 - 5 kg - Kapazität pro Stunde: 20 - 30 kg - Produktion: 4 - 7 Liter - Produktion pro Stunde: 28 - 40 Liter - Anschlussleistung: 400 V - 50 Hz - 3 Ph - Nennleistung (kW): 5,2 - Absicherung: 12 A - Kühlsystem: Wasser - Gewicht (kg): 250 Weitere Informationen finden Sie hier - https://www.ucymachines.com/