SMALL DAIRY production line 2.000 l milk/h

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SMALL DAIRY production line 2.000 l milk/h

Kroatien

Beschreibung

KLEINE MOLKEREI 2.000 l Milch/h: Abfüllung von Milch, Käse, Joghurt, Sauerrahm, Butter Molkerei - Ausrüstung zum Abfüllen von Milch und produzieren Käse, Joghurt, Sauer Sahne und Butter Wir bieten eine komplette Molkerei für die Herstellung von pasteurisierter Milch, süß und Sauerrahm, Joghurt, Hüttenkäse, Schnitt- und Hartkäse und Butter. Die Möglichkeit, 2.000 L Milch / h und 10.000 L Milch in einem Zyklus zu verarbeiten 8 Stunden . Milch wird in reinen Packverpackungen von 0,5 und 1,0 L verpackt. Joghurt , süße und saure Sahne ist in einer puren Packung von 250 gr verpackt . Für die Joghurtherstellung werden 6 h und 1.100 L pro Zyklus benötigt, und das gleiche für der Sauerrahm weitere 12 Stunden zur Reifung in der Wärmekammer. Frischkäse wird in Säcken von 0,5 kg - 10 kg verpackt. Im Zyklus von 24 Stunden sein kann 450 kg Hüttenkäse produzieren . Butterverpackung 1-10 kg . Spezifikation der Ausstattung: Baujahr des 1998. bis 2012. EINHEIT für Kaltwasser - Volumen 5.000 L CIP-Zentralwaschmilchleitungen, Fassungsvermögen 3x300 L DUPLIKATOR - Volumen 600 L + 2x350 L DESINTEGRATOR Butterfässer aus Sauerrahm Dreiteilige Spüle, Edelstahl, Abm. 2,8x0,9x0,9 m MILCHAUFNAHMEEINHEIT - Pumpe, Filter, Timer Milchauffangbehälter, Volumen 6.000 L Pasteurisierung von Milch, Kapazität 2.000 l / h Pasteurisierer arbeitet mit heißem Wasser und nicht mit Strom, was eine große Einsparung bedeutet MILCH-Separator SEITAL, Kapazität 2000 L / h Duplikator für süße Sahne, Volumen 350 L HOMOGENISIERER von Milch, Kapazität 2.000 l / h TUB für Käsesoße, Fassungsvermögen 1.000 L KÄSEWANNE, Volumen 2.000 L TANKS für pasteurisierte Milch, Volumen 2.000 3.000 + L LINIE ZUM ABFÜLLEN VON MILCH - Hersteller GALDI THERMISCHE SCHWEIßMASCHINE für PVC-Folie - Hersteller FICRASO Gärkammer, Fassungsvermögen 2,5 m3 SKALA Libela Waagen, elektronisch mit Codierung von Produkten Bizerba Kühlkammer, Abm. 10x2x2,5 m Vakuumverpackungsmaschine Vacumit TISCH für die Arbeit, Edelstahl TABELLE zum Salzen und Abtropfen von Weichkäse TUB für Soße von Schnitt- und Hartkäse Milchkühltank, Fassungsvermögen 2.000 L Verpackungsmaschine für Kunststoffbehälter Verpackungsmaschinen mit Kunststofffolie, Replay-55 Luftschleier, Emmeti Tragbarer Kompressor, Kapazität 100 L MOBILE Pumpe für Milch Heizanlage für die Produktion, Kapazität 1.000 L, 32,5 kW Heizanlage für die Produktion, Kapazität 1.000 L, 25 kW Anmerkung: Vor 3 Jahren wurden alle Komponenten generalüberholt, Verbraucher Artikel wie Pumpen, Elektromotor, komplette Elektronik und die Pastenreifen durch neu ersetzt. 1. Eiswasserproduzent aus Ungarn, betreibt jetzt 2.500 L Eiswasser (ein Reservoir), und es gibt ein anderes Reservoir mit dem gleichen Volumen, in das es eingesetzt werden könnte in Betrieb genommen durch den Kauf von 2 Wärmetauschern und 4 Pumpen (Kühlung Kompressor ist vorhanden und er wurde repariert) An dieser Stelle gab es keinen Bedarf für alle 5.000 L Eiswasser, denn die Höhe beträgt 700 Meter, und gute Luft Konditionierung. Zwei neue Kühlmotoren für DORIN sind komplett renoviert und neu beheizt Wärmetauscher sowie alle Dichtungen. 2.Pasteurisator – Hersteller aus Ungarn, (140 Platten) Kapazität von 2.000 l / h - Alle Dichtungen zwischen den Platten sind neu, neue Pumpen und Elektronik 3.Separator Marke SEITAL, allgemein angeordnet 4. Homogenisator- Hersteller aus Ungarn, alle Dichtungen erneuert 5.Kühlkammer, Paneele von 10 cm, die Größe von 2 bis 10 m, eine neue Kühlung Motormarke DORIN mit zugehörigem elektrischem Bedienfeld 6. Heizeinheit, FERROLI-Ofen mit Öl oder Gas (beide Brenner sind nagelneu RIELO, gleichwertiges Gehäuse, damit sie in 10 Sekunden gewechselt werden können - eins schrauben) 7.Boiler für Warmwasser und Warmwasserspeicher Marke ELBA nagelneu und noch einer Tank von 1.000 L-Hersteller aus Kroatien. Erforderliche Halle von mindestens 200 m2 mit dem Eiswasser außerhalb des Gebäudes. Erforderliche installierte Leistung von 65 kW. Die Ausstattung ist komplett und wird als solche verkauft. Es ist montiert zu sehen, aber jetzt ist es getrennt. Bisher wurde nichts aus der Anlage entfernt und verkauft Die Ausstattung ist in Ordnung und hat 1,5 Jahre funktioniert. Dairy hat vor 2 Jahren aufgehört zu arbeiten. Service und Installation der Geräte wurden von Herstellern durchgeführt Geräte aus Ungarn. Für die Installation von Geräten beim Kunden sollte nur ein Team eingesetzt werden, das sich damit auskennt Edelstahl schweißen. Eiswasser kann jeder Kühlschrankelektriker und Warmwasserexperte montieren Heizung (Kesselsachverständiger)). Zusätzliche Erklärung: Die Molkerei ist deaktiviert und funktioniert jetzt nicht. Es ist komplett und wird im Kit verkauft: Eiswasseranlage, CIP, Vervielfältiger, Desintegrator, Buttergerät, Milchannahmeanlage, Pasteur, Separator, Homogenisator, Sahnevervielfältiger, Käse, Waagen, Kühlkammern, Lacto-Gefrierschränke, Arbeitstische, Staubsauger, Schränke, Verpackungsgeräte, Luft Gardinen.. Abfüllanlage Ghaldi, Vakuumanlage, Thermoschweißmaschine und vieles mehr Ausrüstung !! Dies ist eine Ausrüstung, mit der ein vollständiges Programm erstellt werden kann, dh Joghurt, süße und saure Sahne, Hüttenkäse und Verpackungen konsumieren Pasteurisierte Milch. Milch wird in Pure-Pack-Verpackungen Halbliter und Einliter verpackt, Joghurt und Sauerrahm und Sahne im Pure-Pack von 250 Gramm. Hüttenkäse hinein Säcke von 0,5 kg bis 10 kg. Es wird aber auch Butter von 1 kg produziert und abgepackt Bestellen Sie bis zu 10 kg Butter. Außerdem kann der Frischkäse halbhart hergestellt werden Käse und Hartkäse, für die es einen Tisch zum Abtropfen von Molke und gibt Maschine zum Aushärten von Käse. Die Möglichkeit, 2.000 Liter Milch pro Stunde zu verarbeiten (abhängig von der Kapazität Pasteur, Homogenisator und Separator, und sie alle haben die Kapazität). Sirene, wenn das Volumen 2.000 Liter beträgt, so dass im 24-Stunden-Zyklus 450 produziert werden kg Frischkäse Für Joghurt braucht man in bestehenden Anlagen etwa 6 Stunden bis 1.100 Liter pro Zyklus sowie für den Sauerrahm mit nur weiteren 12 Stunden Reifung in a warme Kammer. Möglichkeit der Ausrüstung ist die Verarbeitung von 10.000 Liter Milch in einem Arbeitsgang als 8 Stunden. Wird im Istzustand verkauft und der Käufer übernimmt die Demontagepflicht und Transport. Weitere Informationen finden Sie hier - https://www.ucymachines.com/

Spezifikationen

HerstellerSMALL DAIRY production line
Modell2.000 l milk/h
Zustandgebraucht