NESS two-chamber smoking unit + Maschinen + Zubehör

Das System ist eine Zweikammer-Nahrungsraucheinheit des Herstellers NESS, ausgestattet mit einem Holzzerkleinerungssystem zur Verarbeitung ganzer Stücke Rauchatwortes. Zusätzlich sind mehrere kompatible Raucharte Carts und eine zugehörige Spülvorrichtung erhältlich.

Die Einheiten sind derzeit dauerhaft im Boden installiert und müssten beim Abbruch aus dem Estrich entfernt werden.

Rauch-Einheit

Lachsschneidemaschine

Vakuumversiegelung

Raucharte Cart

Spüle für Raucharte

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