Coldelite Compacta 3002 RTX

Máquina completamente renovada lista para usar La máquina de helados profesional Coldelite Compacta 3002 RTX: el dispositivo combinado 2 en 1 con pasteurizador. Conectados a través de un grifo dispensador y utilizables simultáneamente, los dos cilindros pueden producir hasta 63 litros de hielo fresco por hora. Detalles del artículo ------------------------- - Capacidad de mezcla de 7,5 kg para aprox. 10 L de helado - Procesamiento posible desde tan solo 2,5 kg - Capacidad hasta 45 kg por hora - Operación con pantalla clara - Cilindro controlable por separado - Protección de rejilla en tolvas y apertura de descarga - Construcción casi en su totalidad de acero inoxidable - Temperatura de la estufa de 50 a 105 ° C - Grifo dispensador para transferencia directa - Programas para helados a base de leche y agua - Producción por consistencia de helado (12 niveles) - 2 velocidades (rápido para retiro) - Rascadores con resorte para apenas dejar residuos en el cilindro - El posenfriamiento continúa enfriando el helado hasta obtener una consistencia cremosa cuando termina - Consola regulable en altura para recipiente de helado - Ducha de mano para limpieza. - Montaje frontal fácil de desmontar sin herramientas. - Refrigeración por agua Datos técnicos ------------------------- - peso (kg): 290 - ancho (cm): 60 - Profundidad (cm): 77 - Altura (cm): 143 - Capacidad: 2,5 - 7,5 kg - Capacidad por hora: 15 - 45 kg - Producción: 3,5 - 10,5 litros - Producción por hora: 21 - 63 litros - Carga conectada: 400 V - 50 Hz - Trifásico - Potencia nominal (kW): 7,8 - Protección fusible: 25 A - Sistema de enfriamiento: agua