Carpigiani Pastomaster 120 RTL

Unidad reformada, como NUEVA! Pasteurizador Carpigiani Pastomaster 120 RTL: el todoterreno para la producción de mezclas de helado en el laboratorio de helados: desde mezclando, pasteurizando hasta la maduración, gracias a prácticos programas automáticos, el pasteurizador lo hace cómodamente en el toque de un botón. El bol para mezclar con agitador puede contener hasta 120 litros. La temperatura alcanza hasta 95 ° C Datos técnicos Ancho (cm) 65 Profundidad (cm) 86 Altura (cm) 103 Capacidad (L) 30 - 120 Tiempo de ciclo 120 L en 2 h Carga conectada 400 V - 50 Hz - 3 Ph Potencia nominal (kW) 11,2 Protección fusible 20 A Agua del sistema de enfriamiento Peso (kilogramo) 269