Carpigiani Pastomaster 60 RTX

El pasteurizador Carpigiani Pastomaster 60 RTX lleva sus mezclas de helados a la temperatura adecuada para una perfecta pasteurización. El procesamiento se lleva a cabo en la copa inferior separada, para una mezcla fina y cremosa sin quemar y depósitos. Simplemente complete sus ingredientes y comience de inmediato. Puede elegir entre los programas a través del mostrar. Los programas finalizan automáticamente y el pasteurizador cambia por sí solo a la maduración continua a +4°C. ★ Revisado en taller, Detalles del artículo ------------------------- - Capacidad flexible de 15 a 60 litros - Rango de temperatura 0 a 105°C - Panel de control con pantalla - Producción automática - 6 programas automáticos de hielo - 10 programas especiales automáticos - 9 plazas para programas propios - Posibilidad de configurar un temporizador - Agitación manual, calentamiento y enfriamiento - Agitador en vaso inferior - 5 velocidades de mezcla - Tapa transparente con orificio de vapor - Grifo dispensador integrado en el proceso de calentamiento y enfriamiento - Ducha de mano extensible - Construcción higiénica de acero inoxidable - Refrigeración por agua - Suministro de agua separado para ducha de mano Datos técnicos ------------------------- - Ancho (cm): 35 - Profundidad (cm): 86 - Altura (cm): 103 - Capacidad: 15 - 60 litros - Tiempo de ciclo: 60 L en 2 h - Carga conectada: 400 V - 50 Hz - 3 Ph - Potencia nominal (kW): 6,6 - Fusible de protección: 16 A - Sistema de refrigeración: agua - Peso (kg): 162 Encuentre más aquí: https://www.ucymachines.com/