Carpigiani Pastomaster 60 Tronic

L'unité est entièrement révisée en parfait état. 60 litres Capacité 15 à 60 litres Capacité flexible grâce à la tasse inférieure Pasteurisation de 60 litres en env. 2 heures Température réglable de 1 à 90°C Panneau de commande avec deux écrans 6 programmes automatiques de pasteurisation Chauffage manuel, refroidissement, agitation également possible Mémoire pour jusqu'à 15 propres programmes Possibilité de régler une minuterie Agitateur en fonctionnement continu pendant la production Agitateur en mode intervalle pendant l'affinage 3 modes d'agitation Couvercle transparent avec trou vapeur Construction hygiénique en acier inoxydable Buse d'eau dans le bol mélangeur Échelle de remplissage par paliers de 10 litres Eau froide Largeur (cm) 35 Profondeur (cm) 91,5 Hauteur (cm) 107 Capacité (L) 15 - 60 Temps de cycle 60 L en 2 h Charge connectée 400 V - 50 Hz - 3 Ph Puissance nominale (kW) 6,4 Protection par fusible 16 A Eau du système de refroidissement Poids (kg) 154 En savoir plus ici - https://www.ucymachines.com/