Carpigiani Pastomaster 120 RTL

Unité reconditionnée, comme NEUF ! Pasteurisateur Carpigiani Pastomaster 120 RTL - le polyvalent pour la production de mélanges de crème glacée dans le laboratoire de crème glacée : à partir de mélange, pasteurisation à maturation, grâce à des programmes automatiques pratiques, le pasteurisateur le fait commodément à la toucher d'un bouton. Le bol mélangeur avec agitateur peut contenir jusqu'à 120 litres. La température atteint jusqu'à 95°C Données techniques Largeur (cm) 65 Profondeur (cm) 86 Hauteur (cm) 103 Capacité (L) 30 - 120 Temps de cycle 120 L en 2 h Charge connectée 400 V - 50 Hz - 3 Ph Puissance nominale (kW) 11,2 Protection fusible 20 A Eau du système de refroidissement Poids (kg) 269