Carpigiani Labotronic 15 45 RTX

La machine à crème glacée Carpigiani Labotronic 15 45 RTX pour votre propre production de crème glacée commerciale dans la crème glacée parloir. Grâce au puissant refroidissement par eau, la sorbetière professionnelle convient pour refroidir des quantités allant jusqu'à 45 kg de glace par heure. Il peut être utilisé avec quelques touches : sélectionnez simplement le programme lait ou glace aux fruits et Démarrer! Le point culminant : la machine à crème glacée du salon de crème glacée ne refroidit pas en permanence, mais seulement jusqu'à la glace sélectionnée crème fermeté (de 1 soft à 12 solid). Vous pouvez suivre la progression via la barre lumineuse de remplissage. La suppression ultérieure réussit en un rien de temps grâce à la vitesse de rotation élevée de l'agitateur. Pour le nettoyage, il y a une douchette à main à l'avant. Détails de l'article ------------------------- - Capacité 2,5 à 7,5 kg - Capacité horaire de 15 à 45 kg - Panneau de commande simple avec affichage - Un programme chacun pour la crème glacée au lait et aux fruits - Fermeté de la glace réglable (1 à 12) - Affichage de la progression via barre lumineuse - Grande ouverture de remplissage et de distribution - Ouvertures recouvertes de grille de protection - Agitateur à 3 pales - Grattoirs à ressort pour peu de résidus - Vitesse d'agitation élevée pour la décharge - Console réglable en hauteur - Bac en plastique pour fixer les bacs à glace - Boîtier en acier inoxydable entièrement métallique - Cylindre en acier inoxydable, porte avant et support d'agitateur - Douchette flexible et extensible - Système de refroidissement par eau Données techniques ------------------------- - Largeur (cm) : 50 - Profondeur (cm) : 65 - Hauteur (cm) : 140 - Capacité : 2,5 - 7,5 kg - Capacité horaire : 15 - 45 kg - Production : 3,5 - 10,5 litres - Production par heure : 21 - 63 litres - Charge connectée : 400 V - 50 Hz - 3 Ph - Puissance nominale (kW): 4,6 - Protection par fusible : 20 A - Système de refroidissement : eau - poids (kg) : 270 En savoir plus ici - https://www.ucymachines.com/