Carpigiani Labo 30 45 M

Sorbetière Carpigiani Labo 30 45 M sorbetière professionnelle 10L La machine à crème glacée Carpigiani Labo 30 45 M pour votre propre crème glacée dans le café glacier. La glace commerciale la machine l'emporte sur un puissant système de refroidissement par eau, qui congèle un lot complet de 7,5 kg en une moyenne d'environ 10 minutes. Le commutateur rotatif en façade garantit une commande manuelle aisée avec 4 modes : arrêt, production, enlèvement et nettoyage. De plus, il y a une minuterie pour régler le temps de préparation. La structure est facile à nettoyer et robuste grâce à réalisation en acier inoxydable. L'eau pour le rinçage et le nettoyage peut être remplie directement par le bec au-dessus de la porte d'entrée. Détails de l'article ------------------------- - Capacité 3,5 à 7,5 kg - Capacité horaire 30 à 45 kg - Fonctionnement manuel avec commutateur rotatif - 4 modes : arrêt, production, évacuation, nettoyage - Minuterie avec affichage du temps de préparation - Arrêt automatique à max. résistance possible de la glace - Porte avant avec grande trémie d'alimentation - Grille de protection - Agitateur à trois pales - Pratiquement aucun résidu grâce aux racleurs à ressort - Grande ouverture de décharge - Démontage rapide grâce à une vitesse de rotation élevée - Bac à glaçons avec tapis antidérapant - Robinet pour le remplissage d'eau - Robuste et facile à nettoyer grâce à la construction en acier inoxydable - Rapidement démontable pour le nettoyage - Eau froide Données techniques ------------------------- - Largeur (cm) : 61 - Profondeur (cm) : 88 - Hauteur (cm) : 128 - Capacité : 3,5 - 7,5 kg - Capacité horaire : 30 - 45 kg - Production : 4,5 - 9,5 litres - Production par heure : 42 - 63 litres - Charge connectée : 400 V - 50 Hz - 3 Ph - Puissance nominale (kW): 4 - Protection par fusible : 16 A - Système de refroidissement : eau - poids (kg) : 300 En savoir plus ici - https://www.ucymachines.com/