Frigomat Titan 3S

Avec la sorbetière professionnelle Frigomat Titan 3S, vous pouvez produire votre propre crème glacée rapidement et facilement à la touche d'un bouton. La sorbetière pour le secteur professionnel refroidit votre mélange de crème glacée contrôlé électroniquement jusqu'à une force de crème glacée définie - précisément avec arrêt automatique du refroidissement. Avec son volume de production allant jusqu'à 35 kg de crème glacée par heure, les petites et moyennes productions sont facilement maîtrisées. Avec un froid efficace par l'eau refroidissement, un lot est congelé en 10 minutes environ en moyenne. Pour le nettoyage, il y a une douchette à retirer. Détails de l'article ------------------------- - Capacité : 2 à 6 kg - Capacité horaire : 12 à 35 kg - Panneau de commande avec affichage - Programme automatique et semi-automatique - Semi-automatique avec consistance de glace réglable - L'affichage informe toujours sur la consistance actuelle de la glace - Le post-refroidissement empêche la glace de fondre après la fin du programme - Vitesse d'agitation élevée pour le retrait - Grattoir en plastique pour peu de résidus - Grande ouverture de décharge - Boîtier en acier inoxydable, agitateur, cylindre, porte avant - Bac à glaçons réglable en hauteur - Eau froide Données techniques ------------------------- - Largeur (cm) : 52 - Profondeur (cm) : 93 - Hauteur (cm) : 142 - Capacité : 2 - 6 kg - Capacité par heure : 12 - 35 kg - Production : 2,5 - 8 litres - Production par heure : 15 - 46 litres - Charge connectée : 400 V - 50 Hz - 3 Ph - Puissance nominale (kW): 3,6 - Protection par fusible : 25 A - Système de refroidissement : eau - poids (kg) : 252 En savoir plus ici - https://www.ucymachines.com/