Coldelite Compacta 3003 Dialog
Indisponible
Coldelite Compacta 3003 Dialog
€16 250 (EUR)
Munich, Allemagne
Description
Le Coldelite Compacta 3003 Dialog combine deux appareils pour la production de crème glacée dans un seul appareil multifonctionnel : glace
la machine à crème et le pasteurisateur sont combinés de manière peu encombrante par un cylindre chacun pour le chauffage et la congélation. La
point fort : le passage du haut vers le bas s'effectue directement par le robinet de distribution. La construction de la
La sorbetière combinée est robuste et facile à nettoyer. Pour le nettoyage, tous les accessoires peuvent être retirés en quelques
pas. De plus, il y a une douchette extractible à l'avant.
★ révisé, comme NEUF
Détails de l'article
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- Capacité 3 à 10 kg
- Capacité horaire 20 à 60 kg
- Système de chauffage à plusieurs étages pour des quantités flexibles
- Température du four réglable de 50 à 105°C
- 2 programmes de cuisson : Standard, quantité minimale
- Fermeté de la glace réglable via plusieurs niveaux de fermeté
- 2 programmes de glace : Rapide, Excellent
- Programme de production de slush/granita
- Fonctionnement intuitif avec affichage
- Arrêts automatiques lorsque la fermeté souhaitée est atteinte
- Robinet de distribution pour transfert direct dans le cylindre de congélation
- Grande ouverture de distribution
- Agitateurs, cylindres, portes, façade en acier inoxydable
- Grattoirs à ressort pour peu de résidus
- Le post-refroidissement garde la glace froide après la fin
- Bac à glaçons réglable en hauteur
- Support en plastique pour la fixation des bacs à glace
- Facile à nettoyer
- Nettoyage rapide grâce à un démontage facile
- Douchette avec flexible
- Eau froide
Données techniques
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- largeur (cm) : 61
- profondeur (cm) : 96
- Hauteur (cm) : 153
- Capacité : 3 - 10 kg
- Capacité par heure : 20 - 60 kg
- Production : 4 - 14 litres
- Production par heure : 28 - 90 litres
- Charge connectée : 400 V - 50 Hz - 3 Ph
- Puissance nominale (kW) : 11
- Protection par fusible : 30 A
- Système de refroidissement : eau
- Poids (kg) : 410
Toutes les machines ont été révisées par des professionnels
En savoir plus ici - https://www.ucymachines.com/
Caractéristiques
Fabricant | Coldelite |
Modèle | Compacta 3003 Dialog |
Condition | reconditionné |