Kiehl Maschinenbau Marco Polo BREWHOUSE 5H

Le Kiehl Maschinenbau Marco Polo BREWHOUSE 5H est un système de brasserie compact et polyvalent pour les brasseries artisanales et les petites aux installations de production de taille moyenne. Il est conçu pour faciliter le processus de brassage de la purée à l'ébullition du moût, assurer l'efficacité et la cohérence de la production de bière. Caractéristiques: 1. Capacité de lot : Le Marco Polo BREWHOUSE 5H a généralement une capacité de lot de 5 hectolitres (500 litres) ou environ 4,2 barils. La capacité du lot détermine le volume de bière pouvant être produit à chaque cycle de brassage. 2. Navires et composants : le système de salle de brassage comprend divers navires et composants, qui peuvent inclure : - Mash Tun : Le récipient utilisé pour le processus de brassage où les grains sont mélangés avec de l'eau chaude pour convertir les amidons en sucres fermentescibles. - Lauter Tun : utilisé pour la séparation du moût liquide du matériau solide du grain après le brassage. - Brew Kettle: Le récipient pour faire bouillir le moût avec du houblon et d'autres ingrédients. - Whirlpool : utilisé pour séparer les solides de houblon et autres sédiments du moût bouilli. - Réservoir d'alcool chaud : un récipient pour stocker et chauffer l'eau utilisée dans le processus de brassage. - Pompes, vannes et tuyauterie : Ces composants aident à contrôler le débit de liquide entre les cuves et facilitent le processus de brassage. 3. Système de contrôle : Le Marco Polo BREWHOUSE 5H est équipé d'un système de contrôle qui permet aux opérateurs de surveiller et ajustez divers paramètres de brassage, tels que la température, le temps et les débits. Le système de contrôle peut avoir un interface conviviale pour la programmation et la gestion des recettes. 4. Méthode de chauffage : le système de brasserie peut être configuré avec différentes méthodes de chauffage, telles que la vapeur, l'électricité ou tir direct, selon le modèle spécifique et les exigences du client. 5. Niveau d'automatisation : Le niveau d'automatisation peut varier selon la configuration choisie. Le système peut inclure vannes, pompes et contrôle de température automatisés, fournissant des processus de brassage efficaces et cohérents. 6. Options de personnalisation : Kiehl Maschinenbau peut proposer des options de personnalisation pour répondre aux exigences spécifiques des clients, tels que des récipients supplémentaires, des équipements auxiliaires ou une intégration avec d'autres processus de brassage. 7. Qualité et sécurité : les systèmes Kiehl Maschinenbau sont généralement construits selon des normes de haute qualité, en utilisant de l'acier inoxydable construction en acier pour la durabilité et la facilité de nettoyage. Caractéristiques de sécurité comme les mécanismes d'arrêt d'urgence et la sécurité des verrouillages peuvent également être incorporés. En savoir plus ici - https://www.ucymachines.com/ [https://www.ucymachines.com/] Contactez-nous à - sales@ucymachines.com