STROJTEP
STROJTEP
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Slovaquie
Description
Technologie de brassage de bière en minibrasserie 20hl
Technologie de minibrasserie :
Chaudière - surface en acier inoxydable à trois cuves, haute brillance, tout en acier inoxydable ASI 304
Volume 20 hl. chauffage à la vapeur
Baignoire traversante - acier inoxydable
l'ensemble du récipient, y compris le fond drainant, est en acier inoxydable
remplissage de la journée
perméabilité du fond 20% Nouveau tamis soudé
équipé d'un mécanisme de pétrissage
dans la partie inférieure du conteneur se trouve une ouverture pour creuser l'aire de battage.
pompe puissante en acier inoxydable
buses de rinçage et têtes de lavage
Équipement : voyant, agitateur, moteur 0,75 kW, 50/60 Hz, thermomètre Pt100, isolation, tête de lavage.
Le bac à moût - inox
le récipient est en acier inoxydable
chauffage à la vapeur 200 kg/heure, 0,4 MPa
remplissage de la journée
pompe puissante en acier inoxydable
mélanger le contenu dans tout l'espace du conteneur -
2,2 kW, boîte de vitesses
Bain à remous - bain à remous
Tous les conteneurs sont isolés
Plateforme pour faire fonctionner la chaudière
- plateforme en acier inoxydable
- garde-corps
- escaliers d'accès
- demi-grilles en acier inoxydable
Escarpins 2 pcs Hilge
Pompes 2,5 kW
Bouchon d'aération DN 25
Bougie en inox pour aérer le moût lors du coulage en cuve
Distribution complète du set de cuisson en inox
Conception semi-automatique.
Tableau équipé, Système de contrôle comprenant logiciel et programme de recettes.
Le tableau est équipé d'un système PLC, comprenant un programme qui permet de contrôler les processus de fermentation dans
réservoirs et CIP.
Le refroidisseur de moût, la source de chaleur et la source de froid ne sont pas inclus.
Le set de cuisson est démonté, prêt au transport.
En savoir plus ici - https://www.ucymachines.com/ [https://www.ucymachines.com/]
Contactez-nous à - sales@ucymachines.com
Caractéristiques
Fabricant | STROJTEP |
Condition | utilisé |