Carpigiani Pastomaster 60 Tronic

L'unità è completamente revisionata in perfette condizioni. 60 litri Capacità da 15 a 60 litri Capacità flessibile grazie alla tazza inferiore Pastorizzazione di 60 litri in ca. 2 ore Temperatura regolabile da 1 a 90°C Pannello di controllo con due display 6 programmi automatici per la pastorizzazione È possibile anche il riscaldamento, il raffreddamento e l'agitazione manuali Memoria per un massimo di 15 programmi propri Possibilità di impostare un timer Agitatore in funzionamento continuo durante la produzione Agitatore in modalità intervallo durante la stagionatura 3 modalità di agitazione Coperchio trasparente con foro vapore Costruzione igienica in acciaio inossidabile Ugello dell'acqua nel boccale Bilancia di riempimento a passi da 10 litri Raffreddamento ad acqua Larghezza (cm) 35 Profondità (cm) 91,5 Altezza (cm) 107 Capacità (L) 15 - 60 Tempo ciclo 60 L in 2 h Carico allacciato 400 V - 50 Hz - 3 Ph Potenza nominale (kW) 6,4 Fusibile di protezione 16 A Acqua dell'impianto di raffreddamento Peso (kg) 154 Scopri di più qui - https://www.ucymachines.com/