Frigomat PEB 60
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Frigomat PEB 60
€11.950 (EUR)
Heidelberg, Germania
Descrizione
Pastorizzatore Frigomat PEB 60 litri
Dettagli dell'oggetto
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- Capacità: da 20 a 60 litri
- Pannello di controllo con display
- 3 pastorizzazioni: 65, 85°C e manuale
- Maturazione a 4°C
- Intervallo di temperatura da 4 a 90°C
- Principio di riscaldamento e raffreddamento a bagnomaria
- Agitatore per la miscelazione
- Bacino unico per una distribuzione uniforme del calore
- Sbrinamento automatico durante il raffreddamento
- Scala di riempimento incisa a passi di 10 litri
- Coperchio trasparente
- Rubinetto di erogazione con funzione di risciacquo
- Smontabile per una facile pulizia
- Doccetta con flessibile
- Sistema di raffreddamento ad acqua
Dati tecnici
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- larghezza (cm): 40
- Profondità (cm): 108
- Altezza (cm): 108
- Capacità: 20 - 60 litri
- Tempo di ciclo: 60 L in 2 h
- Carico connesso: 400 V - 50 Hz - 3 Ph
- Potenza nominale (kW): 7
- Fusibile di protezione: 20 A
- Sistema di raffreddamento: acqua
- peso (kg): 185
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Specifiche
Produttore | Frigomat |
Modello | PEB 60 |
Condizione | rinnovato |