Carpigiani Pastomaster 60 RTX

Il pastorizzatore Carpigiani Pastomaster 60 RTX porta le vostre miscele di gelato esattamente alla giusta temperatura per una perfetta pastorizzazione. La lavorazione avviene nel fondo coppa separato, per una crema finissima senza bruciare e depositi. Basta inserire gli ingredienti e iniziare subito. È possibile scegliere tra i programmi tramite il Schermo. I programmi terminano automaticamente e il pastorizzatore passa da solo alla maturazione continua a +4°C. ★ Revisionato in officina, Dettagli dell'oggetto ------------------------- - Capacità flessibile da 15 a 60 litri - Intervallo di temperatura da 0 a 105°C - Pannello di controllo con display - Produzione automatica - 6 programmi di ghiaccio automatici - 10 programmi speciali automatici - 9 posti per i propri programmi - Possibilità di impostare un timer - Agitazione, riscaldamento e raffreddamento manuali - Agitatore nella tazza inferiore - 5 velocità di miscelazione - Coperchio trasparente con foro vapore - Rubinetto di erogazione integrato nel processo di riscaldamento e raffreddamento - Doccetta allungabile - Costruzione igienica in acciaio inossidabile - Raffreddamento ad acqua - Alimentazione separata dell'acqua per la doccetta Dati tecnici ------------------------- - Larghezza (cm): 35 - Profondità (cm): 86 - Altezza (cm): 103 - Capacità: 15 - 60 litri - Tempo di ciclo: 60 L in 2 h - Carico connesso: 400 V - 50 Hz - 3 Ph - Potenza nominale (kW): 6,6 - Fusibile di protezione: 16 A - Sistema di raffreddamento: acqua - Peso (kg): 162 Scopri di più qui - https://www.ucymachines.com/