Carpigiani Labotronic 20 90 HE

Gelatiera Carpigiani Labotronic 20 90 HE per la produzione del gelato artigianale tradizionale. In tal modo il professionista La gelatiera è: Flessibile con riempimento minimo di 3,5 kg; Intuitivo con produzione automatica e regolabile forza del ghiaccio; Igienico con alloggiamento in acciaio inossidabile di facile manutenzione e doccetta per la pulizia e potente con frequenza oraria produzione fino a 90 kg. ★ Revisionato in officina Dettagli dell'oggetto ------------------------- - Capacità da 3,5 a 13 kg di miscela di ghiaccio. - Portata oraria da 20 a 90 kg di miscela di ghiaccio - Funzionamento con ampio display - Programmi per gelato, sorbetto e granite/granita - Gelato automatico con consistenza del gelato regolabile - Il post-raffreddamento mantiene il ghiaccio freddo dopo la fine - 2 velocità dell'agitatore - Agitatore con lame in plastica POM - Raschietti a molla per il minimo residuo - Porta d'ingresso in acciaio inox a pareti spesse - Ampia apertura di erogazione - Vassoio contenitore regolabile in altezza - Supporto in plastica per il fissaggio dei contenitori del ghiaccio - Griglia di protezione nell'apertura di ingresso e uscita - Spegnimento automatico - Alloggiamento in acciaio inossidabile - Funzione sbrinamento - Doccetta con flessibile - Raffreddamento ad acqua Dati tecnici ------------------------- - larghezza (cm): 52 - profondità (cm): 65 - Altezza (cm): 140 - Portata: 3,5 - 13 kg - Portata oraria: 20 - 90 kg - Produzione: 5 - 19 litri - Produzione oraria: 28 - 135 litri - Carico connesso: 400 V - 50 Hz - 3 Ph - Potenza nominale (kW): 9 - Fusibile di protezione: 25 A - Sistema di raffreddamento: acqua - peso (kg): 345 Scopri di più qui - https://www.ucymachines.com/