Kiehl Maschinenbau Marco Polo BREWHOUSE 5H

Il Kiehl Maschinenbau Marco Polo BREWHOUSE 5H è un sistema compatto e versatile per birrifici artigianali e piccoli a impianti di produzione di medie dimensioni. È progettato per facilitare il processo di fermentazione dall'ammostamento alla bollitura del mosto, garantendo efficienza e costanza nella produzione della birra. Specifiche: 1. Capacità del lotto: il birrificio Marco Polo 5H ha in genere una capacità del lotto di 5 ettolitri (500 litri) o circa 4,2 barili. La capacità batch determina il volume di birra che può essere prodotto in ciascun ciclo di fermentazione. 2. Recipienti e componenti: il sistema del birrificio comprende vari recipienti e componenti, che possono includere: - Mash Tun: il recipiente utilizzato per il processo di ammostamento in cui i cereali vengono mescolati con acqua calda per convertire gli amidi in zuccheri fermentescibili. - Lauter Tun: Utilizzato per la separazione del mosto liquido dal materiale a grana solida dopo l'ammostamento. - Brew Kettle: il recipiente per far bollire il mosto con il luppolo e altri ingredienti. - Whirlpool: utilizzato per separare i solidi del luppolo e altri sedimenti dal mosto bollito. - Hot Liquor Tank: recipiente per la conservazione e il riscaldamento dell'acqua utilizzata nel processo di fermentazione. - Pompe, valvole e tubazioni: questi componenti aiutano a controllare il flusso di liquido tra i vasi e facilitano il processo di fermentazione. 3. Sistema di controllo: il Marco Polo BREWHOUSE 5H è dotato di un sistema di controllo che consente agli operatori di monitorare e regolare vari parametri di erogazione, come temperatura, tempo e portate. Il sistema di controllo può avere a interfaccia user-friendly per la programmazione e la gestione delle ricette. 4. Metodo di riscaldamento: il sistema del birrificio può essere configurato con diversi metodi di riscaldamento, come vapore, elettrico o fuoco diretto, a seconda del modello specifico e delle esigenze del cliente. 5. Livello di automazione: il livello di automazione può variare a seconda della configurazione scelta. Il sistema può includere valvole, pompe e controllo della temperatura automatizzati, fornendo processi di birrificazione efficienti e coerenti. 6. Opzioni di personalizzazione: Kiehl Maschinenbau può offrire opzioni di personalizzazione per soddisfare le esigenze specifiche del cliente, come recipienti aggiuntivi, attrezzature ausiliarie o integrazione con altri processi di produzione della birra. 7. Qualità e sicurezza: i sistemi Kiehl Maschinenbau sono generalmente costruiti secondo standard di alta qualità, utilizzando acciaio inossidabile struttura in acciaio per una maggiore durata e facilità di pulizia. Funzioni di sicurezza come meccanismi di arresto di emergenza e sicurezza possono anche essere incorporati interblocchi. Scopri di più qui - https://www.ucymachines.com/ [https://www.ucymachines.com/] Contattaci a - sales@ucymachines.com