2000 Heat & Control Potato Chips Line 600 kg/hr
nicht verfügbar
2000 Heat & Control Potato Chips Line 600 kg/hr
Standort:Beirut, Libanon
Beschreibung
Kartoffelchips-Linie 600 kg/h
1) Lagertank
Beschreibung: Lagert frische Kartoffeln und versorgt die Entsteinungs- und Waschmaschine über einen Kettenförderer
Komponenten:
• Förderband (Lebensmittelqualität)
• AC Motor
• AC-Wechselrichter
• Wechselrichterpanel
• Sensorautomatisierung
Tankspezifikationen:
• Material: Edelstahl in Lebensmittelqualität
• Kapazität: 1000 kg
Motorspezifikationen:
• 0,75 KW
• 380 V
• 2,10 A
Spezifikationen des Wechselrichters:
• 3 PS
• 380 V
• 3 Phasen
Maße:
• Länge: 290 cm
• Breite: 210 cm
• Höhe: 210 cm
2) Kettenförderer
Beschreibung: Transportiert frische Kartoffeln vom Lagertank zur Entsteinungs- und Waschmaschine
Komponenten:
• Edelstahlkette
• AC Motor
• AC-Wechselrichter
• Wechselrichterpanel
• Sensorautomatisierung
Motorspezifikationen:
• 1,1 kW
• 380 V
• 2,29 A
Spezifikationen des Wechselrichters:
• 3 PS
• 380 V
• 3 Phasen
Kettenabmessungen:
• Länge: 300 cm
• Breite: 57 cm
3) Entsteinungs- und Waschmaschine
Beschreibung: Entfernt die Steine, wäscht die Kartoffel und beschickt die Schälmaschine über einen Kettenförderer
Komponenten:
• Edelstahltrommel
• Wasserleitung und Sprühgerät
• AC Motor
• AC-Wechselrichter
• Wechselrichterpanel
• Sensorautomatisierung
• Motorspezifikationen:
• 0,37 KW
• 380 V
• 1,15 A
Spezifikationen des Wechselrichters:
• 3 PS
• 380 V
• 3 Phasen
Maße:
• Länge: 280 cm
• Breite: 140 cm
• Höhe: 240 cm
4) Kettenförderer
Beschreibung: Transportiert frische Kartoffeln von der Entsteinungs- und Waschmaschine zur Schälmaschine. Komponenten:
• Edelstahlkette
• AC Motor
• AC-Wechselrichter
• Wechselrichterpanel
• Sensorautomatisierung
Motorspezifikationen:
• 1,1 kW
• 380 V
• 2,29 A
Spezifikationen des Wechselrichters:
• 3 PS
• 380 V
• 3 Phasen
Maße:
• Länge: 300 cm
• Breite: 57 cm
5) Schälmaschine (Marke: „VANMARK“)
Beschreibung: Schält die Kartoffel und beschickt die Rollenbahn
Komponenten:
• 6 zylindrische Schäler
• 1 zylindrische Reinigungsbürste
• 1 Spiralzylinder
• Edelstahlabdeckung
• AC Motor
• AC-Wechselrichter
• Wechselrichterpanel
• Sensorautomatisierung
Motorspezifikationen:
• 10 PS
• 380 V
• 12,7 A
Spezifikationen des Wechselrichters:
• 10 PS
• 380 V
• 3 Phasen
Maße:
• Länge: 300 cm
• Breite: 90 cm
• Höhe: 220 cm
6) Rollenförderer
Beschreibung: Transportiert geschälte Kartoffeln von der Schälmaschine zum Singulator
Komponenten:
• AC Motor
• AC-Wechselrichter
• Wechselrichterpanel
• Sensorautomatisierung
Motorspezifikationen:
• 1,1 kW
• 380 V
• 2,29 A
Spezifikationen des Wechselrichters:
• 3 PS
• 380 V
• 3 Phasen
Maße:
• Länge: 300 cm
• Breite: 100 cm
• Höhe: 150 cm
7) Kettenförderer
Beschreibung: Transportiert geschälte Kartoffeln vom Rollenförderer zum Slicer
Komponenten:
• Edelstahlkette
• AC Motor
• AC-Wechselrichter
• Wechselrichterpanel
• Sensorautomatisierung
Motorspezifikationen:
• 0,75 KW
• 380 V
• 2,1 A
Spezifikationen des Wechselrichters:
• 3 PS
• 380 V
• 3 Phasen
Maße:
• Länge: 300 cm
• Breite: 110 cm
• Höhe: 335 cm
8) Singulator
Beschreibung: Geschälte Kartoffeln aufreihen und einzeln dem Slicer zuführen
Komponenten:
• 2 Zylinder (Edelstahl)
• AC Motor
• AC-Wechselrichter
• Wechselrichterpanel
• Sensorautomatisierung
• Vorschubzylinder
Motorspezifikationen:
• 1,1 KW
• 380 V
• 2,29 A
Technische Daten des Förderzylinder-Wechselrichters:
• 3 PS
• 380 V
• 3 Phasen
Maße:
• Länge: 150 cm
• Breite: 130 cm
• Höhe: 270 cm
9) Allesschneider (Marke: „URSCHEL“)
Beschreibung: Schneidet die Kartoffel in Scheiben und füttert den Blancher
Komponenten:
• Wasserleitung und Sprühgerät
• AC Motor
• Sicherheitssensoren
• Sensorautomatisierung
Technische Daten des Slicer-Motors:
• 2 PS
• 380 V
• 3,1 A
• (Gesteuert durch EIN/AUS-Schalter am Bedienfeld)
• Rolle von Sicherheitssensoren:
• Schaltet den Allesschneider aus, falls die Abdeckung geöffnet wird
10) Blancher
Beschreibung: Entfernt Stärke aus Kartoffelscheiben mit heißem Wasser – Wäscht die Kartoffel mit Wasser – Entfernt überschüssiges Wasser aus
Kartoffel durch Vibration, dann durch ein Luftblassystem (Ventilator) – sammelt die Schmutzrückstände
Komponenten:
• Edelstahltrommel
• Edelstahlkette
• Entwässerungsvibrator
• Trocknungsventilator
• Dampfrohr mit elektrischem Ventil
• Wechselstrommotor (x4)
• AC-Wechselrichter (x3)
• Wechselrichterpanel (x3)
• Sensorautomatisierung
Spezifikationen des Trommelmotors:
• 1,5 PS
• 380 V
• 2,85 A
Technische Daten des Trommelwechselrichters:
• 3 PS
• 380 V
• 3 Phasen
Spezifikationen des Kettenmotors:
• 1 PS
• 380 V
• 1,85 A
Spezifikationen des Kettenwechselrichters:
• 3 PS
• 380 V
• 3 Phasen
Technische Daten des Vibrationsmotors:
• 1 PS
• 380 V
• 1,85 A
Technische Daten des Vibrator-Inverters:
• 3 PS
• 380 V
• 3 Phasen
Technische Daten des Lüftermotors:
• 6,3 KW
• 380 V
• 14 A
• (Gesteuert durch EIN/AUS-Schalter am Bedienfeld)
• Rolle von Sicherheitssensoren:
• Schaltet den Allesschneider aus, falls die Abdeckung geöffnet wird
Maße:
• Länge: 650 cm
• Breite: 180 cm
• Höhe: 240 cm
10.1) Schmutzrückstandsentferner
Beschreibung: Entfernt die restlichen Waschpartikel aus dem Blanchierer
Komponenten:
• Edelstahlkette
• Wasserpumpe
• Wasserleitung mit elektrischem Ventil
• Wechselstrommotor (x2)
• Sensorautomatisierung
Spezifikationen des Kettenmotors:
• 0,37 KW
• 380 V
• 1,05 A
• (Gesteuert durch EIN/AUS-Schalter am Bedienfeld)
• Spezifikationen des Pumpenmotors:
• 5,5 KW
• 380 V
• 11,4 A
• (Gesteuert durch EIN/AUS-Schalter am Bedienfeld)
11) Entwässerung
Beschreibung: Entfernt überschüssiges Wasser aus den Kartoffelscheiben und speist die Fritteuse
Komponenten:
• Edelstahlkette
• AC Motor
• AC-Wechselrichter
• Wechselrichterpanel
• Sensorautomatisierung
Motorspezifikationen:
• 0,75 KW
• 380 V
• 2,1 A
Spezifikationen des Wechselrichters:
• 3 PS
• 380 V
• 3 Phasen
Maße:
• Länge: 250 cm
• Breite: 125 cm
12) Fritteuse
Beschreibung: Frittiert die Kartoffelchips und sammelt Frittierrückstände
Komponenten:
• Messerkette
• Edelstahlkette (x3)
• Wechselstrommotor (x5)
• Kran (zur Abdeckung)
• HMI
• SPS
• Schalttafel
• Sensorautomatisierung
• Technische Daten des Messerkettenmotors:
• 1,1 KW
• 380 V
• 2,97 A
Technische Daten des Messerkettenwechselrichters:
• 3 PS
• 380 V
• 3 Phasen
Technische Daten des Frittierkettenmotors:
• 1,1 KW
• 380 V
• 2,97 A
Technische Daten des Bratkettenwechselrichters:
• 3 PS
• 380 V
• 3 Phasen
Technische Daten des Entölungskettenmotors:
• 0,75 KW
• 380 V
• 2,1 A
Technische Daten des Entölungskettenwechselrichters:
• 3 PS
• 380 V
• 3 Phasen
Technische Daten des Frittierkettenmotors:
• 0,37 KW
• 380 V
• 1,05 A
• (Gesteuert durch EIN/AUS-Schalter am Bedienfeld)
Technische Daten des Kranmotors:
• 1,5 KW
• 380 V
• 3,75 A
• (Gesteuert durch EIN/AUS-Schalter am Bedienfeld)
Maße:
• Länge: 1070 cm
• Breite: 180 cm
• Höhe: 250 cm
13) Salzmaschine
Beschreibung: Salzt die Kartoffelchips nach dem Frittieren
Komponenten:
• Edelstahlkette
• AC Motor
• AC-Wechselrichter
• Wechselrichterpanel
• Heizungen (x2)
• Sensorautomatisierung
Motorspezifikationen:
• 0,75 KW
• 380 V
• 2,1 A
Spezifikationen des Wechselrichters:
• 3 PS
• 380 V
• 3 Phasen
Maße:
• Länge: 70 cm
• Breite: 115 cm
14) Entölungs-Kühlvibrator (Phase 1)
Beschreibung: Erste Phase der Entfernung des Öls von frittierten Chips
Komponenten:
• Edelstahlvibrator
• AC Motor
• AC-Wechselrichter
• Wechselrichterpanel
• Sensorautomatisierung
Motorspezifikationen:
• 0,75 KW
• 380 V
• 2,1 A
Spezifikationen des Wechselrichters:
• 3 PS
• 380 V
• 3 Phasen
Maße:
• Länge: 230 cm
• Breite: 125 cm
15) Entölungs- und Qualitätskontrollband (Phase 2)
Beschreibung: Zweite Phase des Entfernens des Öls von frittierten Chips und des Abkühlens. Füttert auch die Aromatrommel
Komponenten:
• AC Motor
• AC-Wechselrichter
• Wechselrichterpanel
• Sensorautomatisierung
• Motorspezifikationen:
• 0,37 KW
• 380 V
• 1,15 A
Spezifikationen des Wechselrichters:
• 3 PS
• 380 V
• 3 Phasen
Gürtelabmessungen:
• Länge: 300 cm
• Breite: 100 cm
16) Aromatisierungsmaschine
Beschreibung: Bereitet das Aroma vor und sendet es an die Aromatrommel
Komponenten:
• AC Motor
• AC-Wechselrichter
• Wechselrichterpanel
• Sensorautomatisierung
• Motorspezifikationen:
• 0,37 KW
• 380 V
• 1,15 A
Spezifikationen des Wechselrichters:
• 3 PS
• 380 V
• 3 Phasen
Maße:
• Länge: 120 cm
• Breite: 60 cm
• Höhe: 200 cm
17) Aromatrommel
Beschreibung: mischt den Geschmack mit Kartoffelchips
Komponenten:
• Edelstahltrommel
• AC Motor
• AC-Wechselrichter
• Wechselrichterpanel
• Sensorautomatisierung
Motorspezifikationen:
• 0,75 KW
• 380 V
• 2,1 A
Spezifikationen des Wechselrichters:
• 3 PS
• 380 V
• 3 Phasen
Maße:
• Länge: 200 cm
• Breite: 125 cm
• Höhe: 170 cm
18) Öltanks
Beschreibung: speichert das Öl und versorgt die Fritteuse über eine Pumpe, die von der SPS der Friteuse gesteuert wird
Komponenten:
• Zylindrische Tanks aus Edelstahl
• Heizungen (x2)
• Ölpumpe
Motorspezifikationen:
• 0,75 KW
• 380 V
• 2,1 A
Spezifikationen des Wechselrichters:
• 3 PS
• 380 V
• 3 Phasen
Tankabmessungen:
• Durchmesser: 93 cm
• Höhe: 150 cm
19) Ölkessel (Marke: „WEISHAUPT“)
Beschreibung: Dieselkessel zum Erhitzen des Frittieröls
Kesselabmessungen:
• Länge: 700 cm
• Breite: 200 cm
• Höhe: 255 cm
20) Ölpumpe
Beschreibung: sorgt für die Ölzirkulation zwischen Fritteuse und Boiler
Komponenten:
• AC Motor
• AC-Wechselrichter
• Wechselrichterpanel
• Sensorautomatisierung
Motorspezifikationen:
• 25 PS
• 380 V
• 32 A
Spezifikationen des Wechselrichters:
• 25 PS
• 380 V
• 3 Phasen
Verpackung:
5 x Ishida Mehrkopfwaagen
5 x Rovema-Verpackungsmaschinen
Weitere Informationen finden Sie hier - https://www.ucymachines.com/ [https://www.ucymachines.com/]
Kontaktieren Sie uns unter sales@ucymachines.com
Spezifikationen
| Hersteller | Heat & Control Potato Chips Line |
| Modell | 600 kg/hr |
| Jahr | 2000 |
| Zustand | gebraucht |





