2011 Lee Industries 300 GALLON Cookers

Het fornuis van 300 gallon van LEE Industries is een veelzijdige en robuuste machine die is ontworpen voor verschillende bereidingen en verwerkingen toepassingen in de voedingsmiddelen-, dranken- en farmaceutische industrie. Het wordt gebruikt voor batchkoken, verwarmen, mengen en het mengen van grote hoeveelheden ingrediënten om een breed scala aan producten te creëren. Het fornuis is gebouwd met hoogwaardige materialen, geavanceerde temperatuurregeling en veiligheidsfuncties om een efficiënte en betrouwbare werking te garanderen. Specificaties: 1. Capaciteit: - Vaartuigcapaciteit: 300 gallon (ongeveer 1.136 liter) - Effectieve kookcapaciteit: Varieert op basis van het recept en de productkenmerken 2. Constructie: - Materiaal: meestal gemaakt van roestvrij staal (kwaliteit 304 of 316) voor hygiënische en corrosiebestendige eigenschappen - Isolatie: geïsoleerd met een laag hoogwaardig materiaal om de gewenste temperaturen te behouden 3. Verwarmings- en mengsysteem: - Warmtebron: Elektrisch, stoom of gas (afhankelijk van het model en de eisen van de klant) - Verwarmingsmethode: directe of indirecte verwarming voor nauwkeurige temperatuurregeling - Agitatie: roerder of mengsysteem om gelijkmatige verwarming en menging te garanderen 4. Temperatuurregeling: - Temperatuurbereik: instelbare temperatuurinstellingen om tegemoet te komen aan verschillende kook- en verwerkingsbehoeften - Besturingssysteem: Digitaal bedieningspaneel met temperatuursondes en controllers voor nauwkeurig temperatuurbeheer 5. Veiligheidsvoorzieningen: - Overdrukventiel: voorkomt overmatige drukopbouw in het vat - Temperatuurbewaking: sensoren en alarmen om veilige bedrijfstemperaturen te handhaven - Noodstopknop: Maakt onmiddellijke stopzetting van de machine mogelijk in geval van nood 6. Ontladen en schoonmaken: - Afvoeruitlaat: Meestal uitgerust met een klep of uitlaat voor gecontroleerde productafvoer - Reiniging: ontworpen voor eenvoudige reiniging en ontsmetting, met geschikte toegangspoorten en aansluitingen 7. Optionele functies: - Vacuümvermogen: sommige modellen bieden mogelijk vacuümmogelijkheden voor specifieke kook- en verwerkingsvereisten - CIP-systeem (Clean-in-Place): optioneel systeem voor automatische reiniging van het vat en de interne componenten Vind hier meer - https://www.ucymachines.com/ [https://www.ucymachines.com/] Neem contact met ons op via sales@ucymachines.com