Coldelite Compacta 3002 RTX
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Coldelite Compacta 3002 RTX
Munique, Alemanha
Descrição
Máquina totalmente reformada pronta para uso
A máquina de sorvete profissional Coldelite Compacta 3002 RTX - o dispositivo combinado 2 em 1 com pasteurizador integrado. Conectados através de uma torneira dispensadora e utilizáveis simultaneamente, os dois cilindros podem produzir até 63 litros de gelo fresco por hora.
Detalhes do item
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- Capacidade 7,5 kg de mistura para aprox. 10 litros de sorvete
- Processamento possível a partir de apenas 2,5 kg
- Capacidade até 45 kg por hora
- Operação com display claro
- Cilindro controlável separadamente
- Proteção de grade nas tremonhas e abertura de descarga
- Construção quase inteiramente em aço inoxidável
- Fogão de temperatura de 50 a 105°C
- Torneira dispensadora para transferência direta
- Programas para sorvetes à base de leite e água
- Produção por consistência de sorvete (12 níveis)
- 2 velocidades (rápidas para retirada)
- Raspadores com mola para quase nenhum resíduo no cilindro
- O pós-resfriamento continua a resfriar o sorvete até uma consistência cremosa quando terminar
- Console ajustável em altura para recipiente de sorvete
- Chuveiro de mão para limpeza
- Montagem frontal fácil de desmontar sem ferramentas
- Refrigeração a água
Dados técnicos
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- peso (kg): 290
- largura (cm): 60
- Profundidade (cm): 77
- Altura (cm): 143
- Capacidade: 2,5 - 7,5 kg
- Capacidade por hora: 15 - 45 kg
- Produção: 3,5 - 10,5 litros
- Produção por hora: 21 - 63 litros
- Carga conectada: 400 V - 50 Hz - 3 Ph
- Potência nominal (kW): 7,8
- Proteção de fusível: 25 A
- Sistema de refrigeração: água
Especificações
Fabricante | Coldelite |
Modelo | Compacta 3002 RTX |
Condição | Remodelado |