Carpigiani Pastomaster 60 Tronic DGT

Carpigiani Pastomaster 60 Tronic DGT - Remodelado, como novo inicia o processamento com o apertar de um botão - graças à unidade refrigerada a água, 60 litros são preparados em apenas 120 minutos. Detalhes do item ------------------------- - Bacia de mistura para 60 litros de mistura de sorvete - Agitador com 3 níveis - Processamento eficiente em copo externo - Com chuveiro de mão e bocal de água - Faixa de temperatura de 1 a +90°C - Painel de controle com display - Possibilidade de transferência direta - Sujeito à venda anterior Programas ------------------------- - Alta pasteurização - Pasteurização plana - Pasteurização de chocolate - Pasteurização intermediária - Açúcar invertido - Pasteurização de ovos - Maturação e armazenamento - + 13 programas individuais Dados técnicos ------------------------- - Largura (cm): 35 - Profundidade (cm): 91,5 - Altura (cm): 103 - Capacidade: 15 - 60 litros - Tempo de ciclo: 60 litros em 120 min - Carga conectada: 400 V - 50 Hz - 3 Ph - Potência nominal (kW): 6,4 - Sistema de refrigeração: água - peso (kg): 160