Carpigiani Pastomaster RTL 60 Liter

Dados técnicos Largura (cm) 35 Profundidade (cm) 86 Altura (cm) 103 Capacidade (L) 15 - 60 Tempo de ciclo 60 L em 2 h Carga conectada 400 V - 50 Hz - 3 Ph Potência nominal (kW) 7 Proteção de fusível 16 A Água do sistema de refrigeração Peso (kg) 162 Carpigiani Pastomaster 60 RTL - o pasteurizador multifuncional para pasteurizar, homogeneizar, armazenar e amadurecer. Assim, além das pasteurizações padrão (65, 85, 90°C) para misturas para sorvetes, o pasteurizador de 60 litros oferece programas com temperatura livremente ajustável, especiais para molhos e cinco para configuração livre. Um chuveiro de mão é integrado para limpeza. Encontre mais aqui - https://www.ucymachines.com/