SMALL DAIRY production line 2.000 l milk/h

LEITE PEQUENO 2.000 l leite/h: leite de enchimento, queijo, iogurte, natas azedas, manteiga LATICÍNIOS - Equipamento para enchimento de leite e produção de queijo, coalhada, azedo creme e manteiga Oferecemos um laticínio completo para a produção de leite pasteurizado, doce e creme de leite, iogurte, requeijão, queijo semi-duro e duro e manteiga. A possibilidade de processar 2.000 L de leite/h e 10.000 L de leite em um ciclo de 8 horas . O leite é acondicionado em embalagens puras de 0,5 e 1,0 L. Iogurte, creme agridoce é embalado em embalagem pura de 250 gr. Para a produção de iogurte são necessários 6 h e 1.100 L por ciclo , e o mesmo para o creme de leite com mais 12 horas para maturação em câmara quente. O queijo fresco é embalado em sacos de 0,5 kg - 10 kg. No ciclo de 24 horas pode ser produzir 450 kg de requeijão. Embalagem de manteiga 1-10 kg. Especificação do equipamento: ano de produção de 1998. a 2012. UNIDADE para água fria - volume 5.000 L Tubos de leite de lavagem central CIP, capacidade 3x300 L DUPLICATOR - volume 600 L + 2x350 L DESINTEGRADOR Batedeiras de manteiga de creme azedo Pia de três peças, aço inoxidável, dim. 2,8x0,9x0,9m UNIDADE DE RECEPÇÃO DE LEITE - bomba, filtro, temporizador Reservatório de recebimento de leite, volume 6.000 L Pasteurização do leite, capacidade 2.000 l/h O pasteurizador funciona com água quente e não com eletricidade, o que é uma grande economia Separador de LEITE SEITAL, capacidade 2000 L/h Duplicador para creme doce, volume 350 L HOMOGENIZADOR de leite, capacidade 2.000 l/h TUB para souse de queijo, capacidade 1.000 L BANHEIRA DE QUEIJO, volume 2.000 L TANQUES para leite pasteurizado, volume 2.000 3.000 + L LINHA PARA ENCHIMENTO DE LEITE - fabricante GALDI MÁQUINA DE SOLDA TÉRMICA para envoltório de PVC - fabricante FICRASO Câmara de fermentação, capacidade de 2,5 m3 ESCALA Libela Balanças electrónicas com codificação de produtos Bizerba Câmara de resfriamento, dim. 10x2x2,5m Máquina de embalagem a vácuo Vacumit MESA de trabalho, aço inoxidável MESA para salgar e escorrer queijo de pasta mole TUB para souse de queijo semi-duro e duro Tanque de resfriamento de leite, capacidade 2.000 L Máquina de embalagem para recipientes de plástico Máquinas de embalagem com folha de plástico, Replay-55 Cortinas de ar, Emmeti Compressor portátil, capacidade 100 L Bomba móvel para leite Planta de aquecimento para produção, capacidade 1.000 L, 32,5 kW Planta de aquecimento para produção, capacidade 1.000 L, 25 kW Observação: 3 anos atrás todos os componentes são geralmente reparados, consumidor itens como bombas, eletromotor, eletrônica completa e pneus paster substituído por novo. 1. Produtor de água gelada da Hungria, agora opera 2.500 L de água gelada (um reservatório), e há outro reservatório do mesmo volume que poderia ser colocado em operação comprando 2 trocadores de calor e 4 bombas (Cooling compressor existe e ele foi consertado) Neste local não havia necessidade para todos os 5.000 L de água gelada, porque a altitude é de 700 metros e o ar bom condicionamento. Dois novos motores para refrigeração DORIN são completamente renovados e novo calor trocadores, bem como todas as vedações. 2. Pasteurizador - fabricante da Hungria, (140 placas) capacidade de 2.000 l/h -todas as vedações entre as placas são novas, bombas e eletrônicos novos 3. Marca separadora SEITAL, geralmente organizada 4. Homogeneizador - fabricante da Hungria, todas as vedações substituídas 5.Câmara de resfriamento, painéis de 10 cm, tamanho de 2 a 10 m, um novo resfriamento Marca do motor DORIN com painel de controle elétrico associado 6. Unidade de aquecimento, forno FERROLI a óleo ou gás (ambos os queimadores são novos em folha RIELO, alojamento equivalente, para que possam ser trocados em 10 segundos - um parafuso) 7.Caldeira para água quente e tanque de água quente marca ELBA novo e mais um tanque de 1.000 L-fabricante da Croácia. Necessário hall de min 200 m2 com a água gelada a ficar fora do edifício. Capacidade instalada necessária de 65 kW. O equipamento está completo e como tal é vendido. Ele pode ser visto montado, mas agora está desconectado. Nada foi retirado do equipamento e vendido até agora O equipamento está correto e funcionou 1,5 anos. Laticínios parou de funcionar há 2 anos. O serviço e a instalação dos equipamentos foram realizados por fabricantes de equipamento da Hungria. Para a instalação do equipamento no cliente deve somente equipe que saiba soldar aço inoxidável. A água gelada pode montar todos os eletricistas e especialistas em água quente frigo para aquecimento (um especialista em caldeiras)). Explicação adicional: O laticínio está desativado e não funciona agora. É completo e é vendido no kit: central de água gelada, CIP, duplicador, desintegrador, dispositivo de manteiga, planta receptora de leite, pasteurizador, separador, homogeneizador, duplicador de creme doce, queijo, balanças, câmaras frigoríficas, lactocongeladores, mesas de trabalho, aspiradores de pó, armários, dispositivos de embalagem, ar cortinas.. linha de enchimento Ghaldi, unidade de vácuo, máquina de solda térmica e muitos equipamento !! Trata-se de um equipamento que pode ser utilizado para produzir um programa completo, o que significa iogurte, creme agridoce, requeijão e embalagens consumir Leite pasteurizado. O leite é embalado em embalagens Pure-Pack de meio litro e um litro, iogurte e natas e natas em Pure-Pack de 250 gramas. Queijo cottage em sacos de 0,5 kg a 10 kg. Também produz e a manteiga é embalada por 1 kg, mas para encomendar até 10 kg de manteiga. Além do queijo fresco pode ser produzido queijo semi-duro queijos e queijos duros para os quais existe uma mesa de drenagem de soro e máquina para curar queijo. A possibilidade de processar 2.000 litros de leite por hora (depende da capacidade Pasteur, homogeneizador e separador, e todos têm capacidade). Sirene quando o volume é de 2.000 litros para que no ciclo de 24 horas produza 450 kg de queijo fresco Para iogurte leva de 6 horas para 1.100 litros por ciclo em equipamentos existentes, pois bem como para o creme azedo com apenas mais 12 horas para amadurecimento em um câmara quente. Possibilidade do equipamento processar 10.000 litros de leite em uma operação do que 8 horas. Vende no estado em que se encontra e o comprador assume a obrigação de desmontar e transporte. Encontre mais aqui - https://www.ucymachines.com/