Kiehl Maschinenbau Marco Polo BREWHOUSE 5H
Kiehl Maschinenbau Marco Polo BREWHOUSE 5H
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Grécia
Descrição
O Kiehl Maschinenbau Marco Polo BREWHOUSE 5H é um sistema de cervejaria compacto e versátil para cervejarias artesanais e pequenas
para instalações de produção de médio porte. Ele foi projetado para facilitar o processo de fermentação, desde a maceração até a fervura do mosto,
garantindo eficiência e consistência na produção de cerveja.
Especificações:
1. Capacidade de Lote: O Marco Polo BREWHOUSE 5H normalmente tem uma capacidade de lote de 5 hectolitros (500 litros) ou
aproximadamente 4,2 barris. A capacidade do lote determina o volume de cerveja que pode ser produzido em cada ciclo de preparo.
2. Recipientes e componentes: O sistema da cervejaria inclui vários recipientes e componentes, que podem incluir:
- Mash Tun: O recipiente usado para o processo de maceração onde os grãos são misturados com água quente para converter amidos em
açúcares fermentáveis.
- Lauter Tun: Usado para a separação do mosto líquido do material de grãos sólidos após a maceração.
- Brew Kettle: O recipiente para ferver o mosto com lúpulo e outros ingredientes.
- Whirlpool: Usado para separar os sólidos do lúpulo e outros sedimentos do mosto fervido.
- Tanque de Licor Quente: Recipiente para armazenar e aquecer a água utilizada no processo de fabricação da cerveja.
- Bombas, válvulas e tubulações: Esses componentes ajudam a controlar o fluxo de líquido entre os vasos e facilitam
o processo de fabricação de cerveja.
3. Sistema de controle: O Marco Polo BREWHOUSE 5H é equipado com um sistema de controle que permite aos operadores monitorar e
ajuste vários parâmetros de preparo, como temperatura, tempo e taxas de fluxo. O sistema de controle pode ter um
interface amigável para programação e gerenciamento de receitas.
4. Método de aquecimento: O sistema da cervejaria pode ser configurado com diferentes métodos de aquecimento, como vapor, elétrico ou
fogo direto, dependendo do modelo específico e dos requisitos do cliente.
5. Nível de Automação: O nível de automação pode variar dependendo da configuração escolhida. O sistema pode incluir
válvulas automatizadas, bombas e controle de temperatura, fornecendo processos de fabricação de cerveja eficientes e consistentes.
6. Opções de personalização: A Kiehl Maschinenbau pode oferecer opções de personalização para atender aos requisitos específicos do cliente,
como vasos adicionais, equipamentos auxiliares ou integração com outros processos de fabricação de cerveja.
7. Qualidade e segurança: Os sistemas Kiehl Maschinenbau são normalmente construídos de acordo com padrões de alta qualidade, utilizando
construção em aço para maior durabilidade e facilidade de limpeza. Recursos de segurança, como mecanismos de parada de emergência e segurança
bloqueios também podem ser incorporados.
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Especificações
Fabricante | Kiehl Maschinenbau |
Modelo | Marco Polo BREWHOUSE 5H |
Condição | Usado |