2000 Barth NR 3000 Chargenroaster
2000 Barth NR 3000 Chargenroaster
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Available quantity: 1
Hamburgo, Alemanha
Descrição
A Barth NR 3000 Chargenröster é uma máquina de torrefação projetada especificamente para torrefação em lote de grãos de café. Enquanto eu
não tiver acesso às informações mais recentes além do meu limite de conhecimento de setembro de 2021, posso fornecer a você um
descrição da máquina e especificações típicas para um torrador de café como o Barth NR 3000 Chargenröster. Observe
que detalhes específicos podem variar com base no modelo e configuração que você escolher.
Descrição da máquina:
A Barth NR 3000 Chargenröster é uma máquina de torrefação de café de nível profissional usada em instalações de produção de café,
torrefadoras e cafés especiais. Permite um controle preciso do processo de torrefação, garantindo o sabor ideal
desenvolvimento e consistência nos grãos de café torrados.
Especificações:
1. Capacidade de lote: O NR 3000 Chargenröster normalmente tem uma capacidade de lote de 3.000 gramas ou 3 quilos de verde
grãos de café por ciclo de torrefação. Essa capacidade pode variar de acordo com o modelo e configuração específicos.
2. Controle de torrefação: A máquina é equipada com controles avançados e recursos programáveis que permitem aos operadores
ajuste e controle vários parâmetros durante o processo de torrefação, incluindo temperatura, tempo, fluxo de ar e velocidade do tambor.
Esses controles garantem a consistência e permitem a personalização dos perfis de torra.
3. Método de aquecimento: O torrador pode utilizar diferentes métodos de aquecimento, como chama direta ou ar quente para atingir o
temperatura de torra desejada. Pode ter um queimador de gás ou um elemento de aquecimento elétrico dependendo do modelo específico.
4. Tambor de Torrefação: A máquina possui um tambor giratório onde são colocados os grãos de café para torrefação. o tambor é
projetado para distribuir uniformemente o calor e garantir uma torrefação uniforme dos grãos.
5. Sistema de resfriamento: após a conclusão do processo de torrefação, a máquina normalmente incorpora um sistema de resfriamento embutido
para resfriar rapidamente os grãos de café torrados. Isso ajuda a estabilizar o sabor e evitar o excesso de torrefação.
6. Painel de controle e interface: O NR 3000 Chargenröster é equipado com um painel de controle ou interface amigável
que permite aos operadores monitorar e ajustar os parâmetros de torrefação facilmente. Pode incluir recursos como digital
display de temperatura, timer e perfis de torra programáveis.
7. Coleta de palha: O torrefador normalmente inclui um sistema de coleta de palha para capturar e remover a pele externa
(palha) que se separa dos grãos de café durante o processo de torrefação. Isso ajuda a manter o ambiente de torrefação
limpar.
8. Construção e segurança: A máquina é construída com materiais duráveis, geralmente aço inoxidável, para suportar o
altas temperaturas envolvidas no processo de torrefação. Também pode incorporar recursos de segurança, como sensores de temperatura,
interruptores de segurança e sistemas de exaustão para garantir uma operação segura.
9. Sistema de Exaustão: O torrador possui um sistema de exaustão que auxilia na remoção de fumaça, odores e gases produzidos
durante o processo de torrefação. Pode incluir uma ventilação externa ou sistema de filtragem.
10. Recursos opcionais: O Barth NR 3000 Chargenröster pode oferecer recursos ou acessórios opcionais, como registro de dados,
gerenciamento de perfis de torra e integração com software ou sistemas externos para análise e controle de dados avançados.
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Especificações
Fabricante | Barth |
Modelo | NR 3000 Chargenroaster |
Ano | 2000 |
Condição | Usado |