2011 Lee Industries 300 GALLON Cookers

O fogão de 300 galões da LEE Industries é uma máquina versátil e robusta projetada para vários cozimentos e processamentos aplicações nas indústrias alimentícia, de bebidas e farmacêutica. É usado para cozimento em lote, aquecimento, mistura e misturar grandes quantidades de ingredientes para criar uma ampla gama de produtos. O fogão é construído com alta qualidade materiais, controle de temperatura avançado e recursos de segurança para garantir uma operação eficiente e confiável. Especificações: 1. Capacidade: - Capacidade da embarcação: 300 galões (aproximadamente 1.136 litros) - Capacidade efetiva de cozimento: varia de acordo com a receita e as características do produto 2. Construção: - Material: Normalmente construído em aço inoxidável (grau 304 ou 316) para propriedades higiênicas e resistentes à corrosão - Isolamento: Isolado com uma camada de material de alta qualidade para manter as temperaturas desejadas 3. Sistema de aquecimento e mistura: - Fonte de calor: elétrica, vapor ou gás (dependendo do modelo e requisitos do cliente) - Método de aquecimento: aquecimento direto ou indireto para controle preciso da temperatura - Agitação: Agitador ou sistema de mistura para garantir aquecimento e mistura uniformes 4. Controle de temperatura: - Faixa de temperatura: configurações de temperatura ajustáveis para acomodar várias necessidades de cozimento e processamento - Sistema de controle: painel de controle digital com sondas de temperatura e controladores para gerenciamento preciso da temperatura 5. Recursos de segurança: - Válvula de alívio de pressão: Evita o acúmulo excessivo de pressão dentro do vaso - Monitoramento de temperatura: Sensores e alarmes para manter temperaturas operacionais seguras - Botão de Parada de Emergência: Permite o desligamento imediato da máquina em caso de emergência 6. Descarga e Limpeza: - Saída de Descarga: Normalmente equipada com uma válvula ou saída para descarga controlada do produto - Limpeza: Projetado para fácil limpeza e higienização, com portas de acesso e conexões adequadas 7. Recursos opcionais: - Capacidade de vácuo: alguns modelos podem oferecer recursos de vácuo para requisitos específicos de cozimento e processamento - Sistema CIP (Clean-in-Place): Sistema opcional para limpeza automatizada do vaso e componentes internos Encontre mais aqui - https://www.ucymachines.com/ [https://www.ucymachines.com/] Contacte-nos em - sales@ucymachines.com